Ingredientes: Preparação: 1. Começar por torrar os amendoins numa frigideira ou no forno. Demolhar as tâmaras em água quente com café solúvel q.b., durante 15 min. 2. Num processador colocar todos os ingredientes e triturar até formar uma massa consistente. Se necessário juntar um pouco da água de demolha das tâmaras. 3. Numa forma retangular
Ingredientes: Preparação: 1. Pré-aquecer o forno a 180°C. 2. Num processador de alimentos triturar a batata-doce crua e sem casca, até estar bem fracionada. Juntar os flocos de aveia e triturar novamente. Por fim adicionar o ovo e temperar a gosto. 3. Espalhar a massa uniformemente num tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno
Ingredientes: Preparação: 1. Pré-aquecer o forno a 180°C. 2. Descascar e esmagar a banana num prato ou taça, com a ajuda de um garfo. Adicionar o coco e envolver bem até obter uma massa homogénea e moldável. (A massa fica ligeiramente húmida.) 3. Moldar as bases em forma de mini tartes e colocar no tabuleiro
O Dia Mundial das Leguminosas celebra-se a 10 de Fevereiro. Estas possuem um grupo próprio na Roda dos Alimentos, sendo recomendada a ingestão diária de 1 a 2 porções. Dividem em dois grupos: Grãos (grão-de-bico, feijão, ervilha, fava, , lentilha, tremoço, chícharo, feijoca) e Oleaginosas (soja e amendoim), as últimas com mais gordura na sua
O dia do Bolo de Chocolate celebra-se a 27 de Janeiro, sendo o chocolate um alimento bastante apreciado por grande parte da nossa população. Um bolo de chocolate também pode ser saudável e até consumido com alguma frequência, desde que com ingredientes equilibrados e mais saudáveis que os tradicionais de um bolo. Ingredientes: 4 ovos200ml
